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BIENVENUE CHEZ JEANETTE

Un restaurant où l’on croit en une cuisine authentique qui respecte la saisonnalité et où l’on privilégie les circuits courts et une agriculture propre.
Les vins à l’ardoise sont DES vins de caractère, témoins de leur terroir, et vinifiés le plus naturellement possible, sans chimie ni produits de synthèse.
dessert jeanette restaurant
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Les fournisseurs avec qui nous travaillons ont une démarche responsable et ne forcent pas la nature,
les menus sont donc susceptibles de subir quelques changements, et c’est tant mieux !

LE MIDI

entrée + plat + dessert : 26 €
entrée + plat OU plat + dessert : 21€
le samedi  : entrée + plat + fromage + dessert : 31€

MENU : https://www.instagram.com/stories/highlights/18005031679437867/

 


LE SOIR DU 15 AU 25 JUILLET,  À PARTAGER

La grignote : tonkatsu , sauce aigre douce                           4  € / P
Thon rouge de ligne, harissa de poivrons, shiso                       €
Faux filet de boeuf mariné, chou rave, sauce satay,                 €
coriandre vietnamienne     
Caviar d’aubergines, huile de menthe, chèvre frais                 €  
Homard bleu de Bretagne, brioche toastée,        
mayonnaise au citron vert, concombre                                     €                                   
Gnuddi aux blettes, beurre de sauge, champignons               €                                                         Agneau de Venon confit, citron noir, sauce chimichurri,
fenouil cru et crème de haricots coco                                         €             

Assiette de fromages                                                                  9 €

Abricots pochés, sorbet au fromage blanc et à la
capucine, granola, crémeux au citron                                    9 €
Le Paris Brest de Jeannette                                                      8 €