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BIENVENUE CHEZ JEANETTE

Un restaurant où l’on croit en une cuisine authentique qui respecte la saisonnalité et où l’on privilégie les circuits courts et une agriculture propre.
Les vins à l’ardoise sont DES vins de caractère, témoins de leur terroir, et vinifiés le plus naturellement possible, sans chimie ni produits de synthèse.
dessert jeanette restaurant
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Les fournisseurs avec qui nous travaillons ont une démarche responsable et ne forcent pas la nature,
les menus sont donc susceptibles de subir quelques changements, et c’est tant mieux !

LE MIDI

entrée + plat + dessert : 26 €
entrée + plat OU plat + dessert : 21€
le samedi  : entrée + plat + fromage + dessert : 31€

MENU : https://www.instagram.com/stories/highlights/18005031679437867/

 


LE SOIR DU 30 SEPTEMBRE AU 10 OCTOBRE,  À PARTAGER

 

La grignote apéro : Gougère, sauce mornay                                           3,5  € / P
Œufs mimosas, mayonnaise Yuzu et poireaux croustillants              7 €
Gâteau de navets de l’enfance de Chloé, shiitakés                                14 € 
Cordon bleu de céleri rave, ketchup de champignons,                        15 €
pickles de graines de moutarde, noisette et coleslaw
Coquillages, dashi, haricots verts et huile de capucine                         16 €
Thon blanc de ligne confit, pomme de terre crémeuse, moelle       22 €
Agneau de Venon, ragoût de graines, menthe et jus d’agneau          26 €

 Assiette de fromages                                                                                   9 €

Prunes rôties, sumac, sablé à la farine de sarrasin,
crème glacée à la reine des prés                                                                9 €
Nougat glacé aux agrumes confits, chouchou pistache                        9 €